广东吴川月饼入选中欧地理标志协定首批保护名录

2020-09-16 12:21:59来源:全球人口动态资料库作者: 中国人口网阅读量:0

小编有话说:

湛江9月16日电 (记者 梁盛)记者16日从“中国月饼之乡”广东省湛江市吴川市政府获悉高海利第,吴川月饼入选近日签署的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作 湛江9月16日电 (记者 梁盛)记者16日从“中国月饼之乡”广东省湛江市吴川市政府获悉,吴川月饼入选近日签署的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作

 

湛江9月16日电 (记者 梁盛)记者16日从“中国月饼之乡”广东省湛江市吴川市政府获悉,吴川月饼入选近日签署的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》首批保护名录。

据了解,《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志保护双边协定,纳入双方共550个地理标志,涉及酒类、茶叶、农产品、食品等,使双方消费者都能吃上、用上货真价实的高品质商品。吴川月饼是该协定首批保护名录中唯一的月饼产业。

吴川月饼起源于南宋时期,至今已有800多年,有伍仁类、莲蓉类、豆沙类、水果类月饼等数十个品种。吴川制作的大月饼最为著名,从1千克至7千克不等,其用料考究、制作严谨、工艺精细、皮薄馅多,香酥爽口,甜度适中,风味纯正,且造型美观、色泽金黄、图案精致、花纹玲珑浮凸、饼皮柔软、色香味俱全,先后获得了“中国著名品牌”“中国十佳月饼”“中国金牌月饼”等称号,产品远销港澳及东南亚地区,享誉海内外。

2010年9月,吴川获授“中国月饼之乡”称号,2013年8月,吴川月饼被中国国家质检总局批准为国家地理标志产品保护。

编辑:文化

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